Starkenberger Biermythos

Schloss Starkenberg, im 14. Jahrhundert von den Rittern von Starkenberg erbaut, thront heute noch in Tarrenz und bietet neben einer Brauerei auch eine Biererlebniswelt. Das "Starkenberger", ein nach dem bayrischen Reinheitsgebot von 1516 gebrautes Bier, wird hier hergestellt. Es ist nicht umsonst das meistprämierte Bier Österreichs, ausgezeichnet mit 40 Goldmedaillen der "Monde-Selection". Die Starkenberger Brauerei wurde als "Beliebteste Tiroler Kleinbrauerei 2020" prämiert.

Auf dem Areal kannst du in den Starkenberger Biermythos eintauchen: 4.000 m² Schaufläche zeigen allerlei Interessantes über die lange Tradition der Braukunst, die hier bereits 1810 begann. Der 700 m lange Rundgang führt dich durch insgesamt 18 Räume, wie in das Panoramazimmer mit herrlichem Blick auf das Gurgltal und in die mittelalterlichen Gewölbe, aber auch in das Sudhaus mit den Kupferkesseln, in den Eiskeller aus dem 16. Jahrhundert und in die moderne Braustätte.

Das Highlight der Erlebniswelt ist das BierBad im alten Gärkeller: Es handelt sich dabei um das erste Bierschwimmbad der Welt, entworfen vom Künstler Wernfried Poschusta. 12.000 Liter Wasser und 300 Liter Biergeläger werden in das Bad gefüllt, das lindernd bei Schuppenflechte, unreiner Haut und sonstigen Hauterkrankungen wirkt. Die enthaltene Kohlensäure fördert die Durchblutung und sorgt für geschmeidige Haut. Abgerundet wird der Besuch im Brauerei-Laden.