Heumilch Manufaktur Kaeser schoepfen Topfen von der Molke ab
Heumilch Manufaktur Kaeser schoepfen Topfen von der Molke ab

Erlebnissennerei Zillertal

Die Erlebnissennerei bietet neben einem Schau-Bauernhof auch Ab-Hof-Verkauf und ein Restaurant.

Im Mayrhofner Ortsteil Hollenzen lädt dich die Erlebnissennerei Zillertal zu einem Ausflug in die Welt der Milchprodukte ein. Ziel ist es, auf spannende Weise die Herkunft und Herstellung der Heumilchprodukte zu zeigen: Wichtiger Bestandteil ist dabei der Schau-Bauernhof. Dort werden Kuh, Schaf und Ziege artgerecht gehalten, und dort können sich die kleinen Gäste auch bei besonderen Spielen vergnügen. Für die Großen gibt es Aufenthaltszonen und eine Leseecke.

Seit 1954 wird hier in diesem Familienbetrieb auf natürlichste Art und Weise Heumilch von Kuh, Schaf und Ziege veredelt und zu Spitzenprodukten verarbeitet. Die kleinen Besucher werden dabei von der blauen Heumilchkuh Zilli und ihrem Bauer begleitet. Zum Schluss geht es an das "Genusslöffeln", um die Produkte zu verkosten und sich von deren Qualität zu überzeugen.

Die 6.000 m² große Erlebnissennerei bietet aber auch so manch anderes, wie etwa den beliebten Ab-Hof-Verkauf und das Restaurant "Sennereiküche". So können die hauseigenen und regionalen Produkte in einem ganz besonderen Ambiente verkostet und genossen werden.

Kontaktinfos

Öffnungszeiten

  • Mo 18 Okt 09:00 - 17:00
  • Di 19 Okt 09:00 - 17:00
  • Mi 20 Okt 09:00 - 17:00
  • Do 21 Okt 09:00 - 17:00
  • Fr 22 Okt 09:00 - 17:00
  • Sa 23 Okt 09:00 - 17:00
  • So 24 Okt 09:00 - 17:00

Trotz sorgfältiger Kontrolle können wir keine Gewähr für die Korrektheit der bereitgestellten Daten übernehmen.

Alle Öffnungszeiten
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Allgemeine Öffnungszeiten

  • Mo 09:00 - 17:00
  • Di 09:00 - 17:00
  • Mi 09:00 - 17:00
  • Do 09:00 - 17:00
  • Fr 09:00 - 17:00
  • Sa 09:00 - 17:00
  • So 09:00 - 17:00

Eintritt

Paket 1 (selbstständige Besichtigung mit Audioguide und "Genusslöffeln"):
12,00 € Erwachsene, Jugendliche (15-18 Jahre)
6,00 € Kinder (7-14 Jahre)

Paket 2 (Paket 1 + zusätzliche Verkostung von 7 Käsespezialitäten, Brot und Sennereibutter):
18,90 € Erwachsene, Jugendliche (15-18 Jahre)
12,90 € Kinder (7-14 Jahre)

frei für Kinder unter 7 Jahren

Gruppenpreise (ab 20 Personen) auf Anfrage

Mehr Infos

An Feiertagen geöffnet. Ab-Hof-Verkauf von 08.00 - 18.00 Uhr (Wochenende bis 17.00 Uhr), Restaurant "Sennereiküche" täglich von 09.00 - 17.00 Uhr geöffnet (warme Küche ab 11.00 Uhr).

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