Die Erlebnissennerei bietet neben einem Schau-Bauernhof auch Ab-Hof-Verkauf und ein Restaurant
Im Mayrhofner Ortsteil Hollenzen lädt dich die Erlebnissennerei Zillertal zu einem Ausflug in die Welt der Milchprodukte ein. Ziel ist es, auf spannende Weise die Herkunft und Herstellung der Heumilchprodukte zu zeigen: Wichtiger Bestandteil ist dabei der Schau-Bauernhof. Dort werden Kuh, Schaf und Ziege artgerecht gehalten, und dort können sich die kleinen Gäste auch bei besonderen Spielen vergnügen. Für die Großen gibt es Aufenthaltszonen und eine Leseecke.
Seit 1954 wird hier in diesem Familienbetrieb auf natürlichste Art und Weise Heumilch von Kuh, Schaf und Ziege veredelt und zu Spitzenprodukten verarbeitet. Die kleinen Besucher werden dabei von der blauen Heumilchkuh Zilli und ihrem Bauer begleitet. Zum Schluss geht es an das "Genusslöffeln", um die Produkte zu verkosten und sich von deren Qualität zu überzeugen.
Die 6.000 m² große Erlebnissennerei bietet aber auch so manch anderes, wie etwa den beliebten Ab-Hof-Verkauf und das Restaurant "Sennereiküche". So können die hauseigenen und regionalen Produkte in einem ganz besonderen Ambiente verkostet und genossen werden.
Kontaktinfos
- Hollenzen 116 - 6290 - Mayrhofen
- Führungen oder Besichtigungen auf Voranmeldung möglich
- +43 5285 62713
- erlebnis@sennerei-zillertal.at
Öffnungszeiten
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Eintritt
Paket "Besichtigung" mit "Genusslöffeln":
12,50 € Erwachsene
12,50 € Jugendliche (15-18 Jahre)
6,50 € Kinder (7-14 Jahre)
frei für Kinder bis 6 Jahre
Ermäßigung für Gruppen (ab 20 Personen)
Mehr Infos
Gruppen ab 20 Personen auf Voranmeldung. Hunde sind in der Erlebnissennerei nicht erlaubt. Ab 14.00 Uhr sowie ganztägig an Sonn- und Feiertagen findet keine Live-Produktion statt.
Die "Sennereiküche" ist täglich von 09.00 - 17.00 Uhr geöffnet, warme Küche ab 11.00 Uhr, Betriebspause im Winter und Frühling (9. Oktober 2023 bis 16. Mai 2024). Ab-Hof-Verkauf Montag bis Freitag von 08.00 - 18.00 Uhr, Samstag und Sonntag von 08.00 - 17.00 Uhr.
Die Erlebnissennerei ist ganzjährig geöffnet, Betriebspause im Herbst (Anfang November bis Mitte Dezember, Ab-Hof-Verkauf bleibt mit reduzierten Öffnungszeiten geöffnet). Audioguide in DE, EN, RU, IT, NL und FR (+ Kinderguide in DE) verfügbar. Saisonsstart Winter 2023 am 18. Dezember.
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